[摘要] 九江新闻网讯(记者邹雅思)12月15日,记者从市商管办市场运行调节科获悉,临近年末本应是一年一度猪肉需求量大、生猪销售火爆的季节,但纵观整个市场,猪价仍然处于弱势震荡的态势。据商务部生活必需品系统数据显示,上周我市精瘦肉零售均价为35.94元/公斤,较上周上涨1.01%;五花肉零售均价为27.9
九江新闻网讯(记者邹雅思)12月15日,记者从市商管办市场运行调节科获悉,临近年末本应是一年一度猪肉需求量大、生猪销售火爆的季节,但纵观整个市场,猪价仍然处于弱势震荡的态势。据商务部生活必需品系统数据显示,上周我市精瘦肉零售均价为35.94元/公斤,较上周上涨1.01%;五花肉零售均价为27.99元/公斤,较上周上涨1.89%。
市商管办市场运行调节科分析认为,造成猪肉价格震荡运行的主要原因是:一是因我市持续阴雨天气影响到腊肉制作开展,导致需求增幅不明显,终端需求动力不足,猪价震荡波动,但养殖户惜售,导致猪价波幅有限。二是因近期玉米价格小幅反弹,但豆粕价格小幅趋弱,总体饲料成本变化不大,生猪养殖成本变动较小,生猪价格整体稳定。三是不少屠宰企业今年利润惨淡,企业采购成本高而鲜销利润不足,部分小型屠企甚至停业或减产,由此看来,近期价格震荡不稳,屠宰压价动作频繁也不足为奇。天冷猪群易闹病,养猪户要多巡栏,注意猪群健康,有猪才是王道。对于压栏赌市也要谨慎,要合理调整猪群结构。随着年关将近,预计后期我市猪价小涨的态势不改。
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