[摘要] 作为九江 城区重要的菜市场，位于四码头 的江洲菜场已有20年的历史。每天，九江12万余人餐桌上的美味佳肴都源于这里，城区近80%餐饮业的食材也都从这里采购。
告别“脏乱差”
改造期间设临时菜场方便市民买菜
九江新闻网讯（记者沈明杰）作为九江 城区重要的菜市场，位于四码头 的江洲菜场已有20年的历史。每天，九江12万余人餐桌上的美味佳肴都源于这里，城区近80%餐饮业的食材也都从这里采购。历经20年的风霜洗礼，江洲菜场目前的环境令人堪忧。不过作为江西省2015年城区标准化菜市场改造的项目之一，江洲菜市场改造方案已完成，预计8月份将开工建设，年底前全面完工。
据了解，江洲菜场有230多家经营户，共800多个摊位，此外还有30多家门面。作为全市数一数二的菜场，江洲菜场不仅关系着十几万浔城百姓的生活，而且还是浔城餐饮业食材的主要供货地。“江洲菜场兼具两个功能，一个是零售，主要是供应日常居民生活需要；第二个就是供货给酒楼，九江市内的三个区，还有周边一些县市区，可能有80%的餐饮酒店都是这里供货的。”一位业内人士表示，由于江洲菜场规模大，出售商品品种齐全，不仅周边的居民，就连很多酒店、机关食堂都选择到这里采购食材。
然而如此重要的菜场，一直以来却与“脏乱差”联系在一起。排水不畅、进出通道狭窄、摊位简陋、管线凌乱、随意摆摊、停车难……江洲菜场改造已势在必行。
浔阳区三产发展服务局局长姚华仟介绍，根据《江西省2015年城区标准化菜市场改造实施方案》要求，江洲菜市场升级改造需符合商务部制定的标准化菜市场设置与管理规范，做到规划设计、水电管网、路面改造、门面招牌、摊位设置等五个方面的统一，并对场内环境、建筑装修、设施设备、城内布局、商品卫生质量、现场食品加工、品牌食品经营、市场管理以及商家诚信经营等都有相应的要求。
预计改造后的江洲菜场将有5700平方米，共680个摊位。“摊位虽然有所减少，但品质肯定会得到提升。”姚华仟表示，由于江洲菜场 都是居民区，将考虑在周边建设一个小型停车场，预计设置停车位50个。
“由于江洲菜场位于 城区，人流量大，改造期间的疏导至关重要。”姚华仟说，江洲菜场改造将会分为两期进行，改造期间将在周边设立临时菜场，方便市民买菜。目前，江洲菜市场改造方案已出炉，并报 领导批准，施工图纸已完成。下一步进行工程概算、图审、财审、再进行招投标，预计8月份全面开工建设，年底前全面完成项目建设。
江洲菜场目前的环境十分脏乱。（首席记者刘家/摄）
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